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kostenlos aber nicht umsonst 2 jahrgang · nr 2 · februar 2009 für hamburgs süden · unser faible · dieter bohlen im gespräch · glosse · · praktikum beim floristen · schmerzen bei der kosmetik ·
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inhalt kunst im gloria vier künstler stellen aus seite 06 persönlich dieter bohlen seite 07 titelgeschichte unser faible seite 08 jojo in gefahr bei der kosmetikerin seite 13 vorher nachher die verwandlung seite 19 die glosse redaktionskonferenz seite 20 mein praktikum im blumengeschäft seite 22 vorstellbar die bar savanh seite 25 gesehen die teichwette seite 29
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moin hallo und guten tag das editorial faible für hamburgs süden s ist wirklich wahr faible für hamburgs süden feiert seinen ersten geburstag zwölf monate sind vergangen in denen das team mit viel kreativität begeisterung und spaß faible zu dem gemacht hat was es mittlerweile ist ein magazin das pünktlich zum monatsanfang ausliegt und mitterweile auch bekannt in der region ist dies alles wäre ohne das team niemals möglich gewesen also mal kurz danke sagen barbara reuscher christoph meyer-eisenarm nadja röhner und marc rettmann ihr seid echt toll und ich freue mich auch die nächsten zweihundert jahre mit euch dieses magazin machen zu dürfen merci aber auch an die vielen kleinen helfer im hintergrund geht ein großes dankeschön ein blick geht da auch an eli und michelle ihr macht die verteilung von faible zu einem wahren augenschmaus e ein weiterer dank geht natürlich an unsere kunden ohne euch/sie wäre die realisierung eines hochglanz magazins für hamburgs süden gar nicht möglich ein ganz großer dank gilt natürlich auch unseren lesern schließlich machen wir dieses magazin ja auch für sie wir freuen uns immer wenn wir von ihnen angesprochen auf neue ideen gebracht und auch kritisiert werden es macht spaß in der region in der man aufgewachsen ist arbeiten zu dürfen ein stück heimat ein faible für hamburgs süden so genug der einleitungsworte rein ins lesevergnügen viel spaß wünscht johannes jojo tapken
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und was ist ihr faible die redaktion hört sich um faible das sind leidenschaften hobbys oder auch die vorfreude auf den baldigen ski-urlaub hier präsentieren sechs leser aus harburg stadt und land ihr faible tore ankersen veranstaltungskaufmann aus helmstorf ich bin mitglied im round-table 28 hamburg harburg wir organisieren im februar den auftritt von christian bader als caveman leonard rossbach sieben monate aus hittfeld ich finde diese beiden menschen die andauernd bei mir sind klasse die heißen lucie und christoph und sagen ich könne sie auch mama und papa nennen susanne wilkens bankkauffrau aus helmstorf ich dekoriere gern in meinen eigenen vier wänden auch streiche ich selbst wäre da nicht mein mann der meint dass das erst soweit ist wenn die wände schwarz sind tinka behling studentin aus hittfeld also ich entspanne derzeit sehr gern beim yoga das macht mir im richtig spaß und es steigert sogar noch die fitness ein perfektes zusammenspiel markus bräuniger verkaufsleiter aus hittfeld eigentlich mag ich kein camping aber mein faible ist james ein reisemobil das bedeutet für mich die komplette freiheit voll und ganz genießen zu können jürgen zabel diplom-ingenieur aus fleestedt mountain-bike fahren in der haake da gerade das wetter so schlecht ist will ich unbedingt ins fitnessstudio da löse ich dann eine 10er karte zum spinning
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vier künstler unter einem dach ansichtsache heißt die aktuelle ausstellung im gloria haus neuen gloria-haus in der harburger fußgängerzone auch ansichtssachen für den betrachter liegt hier der reiz mal sind es verspielte bilder aus indien die einem die menschen ihr leben und die natur des fernen landes fotografisch meisterhaft festgehalten näher bringen dann sind es kunstvoll verfremdete motive die ins auge springen oder dramatische ereignisse davon viele aus harburg die auf negativ oder chip festgehalten wurden mit dabei ist auch der harburger künstler toro der den raum in den einmal gastronomie einziehen soll mit einer installation bereichert er hatte schon in einer vorangegangenen ausstellung einen großteil seiner werke dort gezeigt die räumlichkeiten die noch im rohbau sind haben sich damit zu einer echten kunstadresse gemausert die ausstellung ist noch bis zum 28 februar zu sehen vorbeischauen lohnt sich der eintritt ist kostenlos o laf rockiesen shuk orani und andré zand-vakili haben eines gemeinsam sie fotografieren um ganz besondere momente festzuhal ten die ergebnisse sind grundverschieden rockiesen ist reisefotograf orani ist künstler und zand-vakili ist journalist so heißt ihre ausstellung im der gute vorsatz wer hielt wort wir haben sina hielscher und karin dieckmann erneut besucht sina hielscher 23 studentin aus emmelndorf eigentlich wollte ich ja aufhören zu rauchen aber ich muss gestehen dass ich das leider nicht geschafft habe ein paar tage hab ich es sogar ohne zigaretten ausgehalten dann ging die uni wieder los durch den ganzen stress und die anstehenden klausuren konnte ich dann doch nicht auf mein laster verzichten vielleicht klappt s ja im nächsten jahr karin dieckmann 53 angestellte aus fleestedt ich habe wirklich versucht mir mehr zeit für mich zu nehmen das hat auch tatsächlich geklappt letztens war ich gerade mit meinem mann essen und mit meiner freundin im kino gestern abend hab ich s mir mit einem schönen buch gemütlich gemacht und ein leckeres glas sekt dazu getrunken ich hab also meinen vorsatz wirklich in die tat umgesetzt faible im dezember 2008
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foto johannes tapken persönlich dieter bohlen lebt im faible gespräch gerne hier produzent musiker und mega-star dieter bohlen emeinsam mit seiner freundin carina sitzt dieter bohlen im rossini in hittfeld zum mittag als dessert gibt es heute allerdings nichts von der speisenkarte faible das magazin steht dieses mal auf der menü-karte des musikers eigentlich habe ich überhaupt keine zeit sagt dieter bohlen und legt sein handy auf den tisch wenn wir hier fertig sind muss ich 600 e-mails bearbeiten kai dieckmann von der bild zeitung ist bei mir auf rückruf und der teppichleger war vorhin auch schon da irgendwann muss ich auch mal arbeiten lacht der produzent der derzeit wieder regelmäßig bei deutschland sucht den superstar im fernsehen zu sehen ist seit anfang der 80er jahre lebt der erfolreiche künstler in tötensen klar ich hab auch ein haus in der hamburger innenstadt aber dort möchte ich gar nicht wohnen erklärt der rosengärtner der im februar seinen 55 geburtstag feiert nach der roten 40 ampel bin ich total genervt ich verstehe stadtmenschen nicht er mag das beschauliche in und um tötensen täglich ist dieter bohlen gemeinsam mit seiner freundin in hittfeld unterwegs wir essen immer im rossini ob ich jetzt einen koch zu hause beschäftige oder hierhin fahre da bin ich lieber bei carlos hier ist das ambiente sehr schön die kellner immer freundlich und fröhlich und es schmeckt auch das faible magazin kennt g der promintenteste einwohner im süden hamburgs das liegt hier ja auch aus sagt er wer übrigens glaubt dass dieter bohlen vom leben in seevetal und rosengarten nichts mitbekommt sich etwa abschottet der irrt ich gehe täglich joggen wenn ich aus meinem haus raus gehe ist links und rechts wald da laufe ich gern die spaziergänger grüßen immer ganz nett aber ich glaube gar nicht mal dass die mich überhaupt erkennen ich hab immer eine mütze auf dem kopf das zeigt einfach die freundlichkeit der leute die hier leben auch wenn dieter bohlen gemeinsam mit freunden oder arbeitskollegen durch hittfeld schlendert dann ist das nichts besonderes die leute sehen aha da ist der dieter schön und die sache ist gegessen da gibts kein tuscheln oder handy-foto-sessions was sich in hittfeld so alles abspielt das bekommt der pop-titan natürlich auch regelmäßig mit und wenn ich am sonntag mal lust auf frische eier habe dann gehe ich zum bauern das macht das leben auf dem land aus nach einem 18-stündigen arbeitstag man ist voll unter strom kann man hier schön abschalten erklärt er das ist sein stichwort dieter bohlen schnappt sich sein telefon steht auf geht die treppen des rossini hinunter und verabschiedet sich bis morgen 7
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cover nr 6 2008 johannes jojo tapken e s ist wirklich unglaublich was dieses team alles auf die beine gestellt hat danke an die nächtlichen arbeiten kurz nach redaktionsschluß haben sich mittlerweile alle gewöhnt der spruch nächstes mal sind wir aber viel schneller prallt mittlerweile auch eher ab irgendwie fehlt am ende halt doch noch irgendein kunde der die anzeige noch freigeben muss oder das pro muss noch ein wenig umgeschrieben werden ein glossenthema kommt auch immer auf den letzten drücker mist ich muss noch die glosse schreiben cover nr 3 2008 barbara reuscher d 8 ass ich als Älteste im team heimlich hausdrachen und ganz offen meckerziege genannt werde habe ich mir auch nicht träumen lassen dabei wollte ich nie so werden ich gelobe besserung oder muss das so sein damit die jungen leute verantwortung und verlässlichkeit lernen ich finde ja deswegen werde ich weiterhin bei jedem griff zur zigarette meinen kommentar geben bis das generve stärker ist als die sucht jawohl ich bin ein guter hausdrachen aber bitte liebe leser lassen sie sich nicht abschrecken weil sie jetzt wissen wie ich wirklich bin das arbeiten in unserem verbreitungsgebiet ist so schön vielfältig und abwechslungsreich wie die gegend selbst ich möchte weiterhin mal zwischen kisten mit totem fisch und mal im ballkleid mit ihnen werbestrategien erarbeiten also rufen sie für mich an ehrlich ich speie kein feuer.
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titelgeschichte unser faible s eit zwölf monaten berichtet faible jetzt schon über alles was in harburg stadt und land außergewöhnlich passiert zwölf ausgaben das sind auch zwölf verschiedene titelthemen zum 1 geburtstag haben wir uns gedacht faible selbst zum titelthema zu machen das ergebnis wir haben unsere lieblings-cover einfach mal nachgestellt so wären also die magazine in den druck gegangen hätten wir selbst und nicht ein model vor der kamera gestanden glück gehabt dass dieses nur bei der geburtstagsausgabe der fall ist das gesamte team bedankt sich bei allen lesern freunden und natürlich kunden vom faible für hamburgs süden cover nr 1 2008 christoph meyer-eisenarm f ür faible zu arbeiten bedeutet mir viel es macht spaß mal mit kollegen zu arbeiten besonders mit solchen das hat mir tatsächlich ein wenig gefehlt in meiner selbstständigkeit ich hab mich auch noch nie in den 30 jahren davor so sehr mit meiner heimat auseinander gesetzt die sich bis dahin auf mein dorf rönneburg und den nördlichen teil der elbe beschränkte es freut mich zu sehen dass harburg und umgebung entgegen aller vorurteile doch die eine oder andere liebenswerte entwicklung zu bieten hat die es überflüssig macht das große wasser zu überqueren.
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cover nr 10 2008 marc rettmann ie wenigsten perfekt funktionierenden teams weisen wohl eine solche vielfalt an unterschiedlichen typen und charakteren auf wie das bei uns der fall ist trotzdem oder wahrscheinlich gerade deswegen schaffen wir es jeden monat wieder das schönste magazin für die schönste stadt der welt zu produzieren und das obwohl während unserer redaktionskonferenzen regelmäßig vier fünftel des teams wegen fortgesetzten rauchens im unterricht einträge ins drachen äh klassenbuch erhalten d cover nr 5 2008 nadja röhner ie bin ich da eigentlich reingeraten als ich johannes jojo tapken von meinen journalistischen qualitäten überzeugen wollte unterlief mir ein minimaler fehler ich hatte vergessen mir das magazin anzuschauen blöd mit viel Überredungskunst brachte ich ihn aber doch noch dazu sich texte von mir anzusehen es hat funktioniert seit diesem zeitpunkt gehöre ich quasi zum inventar trage den spitznamen prossecconaddl worauf ich nicht weiter eingehen möchte und kümmere mich mit leib und seele um mode und beauty w 10
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für hamburgs süden ein jahr zwölf auftritte zwölf monate faible das sind auch zwölf unterschiedliche cover diese stellt der rönneburger fotograf christoph meyer-eisenarm her der von anfang an bereits seit der planung des magazins fest zum team gehört hier sind seine werke im Überblick:
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der film tipp der ja-sager jim carrey kann einfach gar nichts abschlagen arl allen jim carrey verweigert sich allem was das leben ihm bietet beruflich wie auch privat das führt ihn in eine existenzielle krise doch dank eines selbsthilfeprogramms lernt carl prinzipiell zu allem und jedem ja zu sagen dadurch aktiviert er plötzlich ganz erstaunliche ressourcen die sein leben völlig auf den kopf stellen er wird nicht nur befördert sondern findet auch eine neue liebe doch bald merkt der jasager dass die flut ungeahnter möglichkeiten nicht nur vorteile bietet der preisgekrönte schauspieler jim carrey ist sowohl für seine dramatischen als auch für seine komischen rollen ausgezeichnet worden 1999 gewann er als bester filmdarsteller komödiemusical den golden globe für seine titelrolle in peter weirs the truman show die truman show ein jahr später erhielt er seinen zweiten golden globe in derselben kategorie für seine darstellung des comedian andy kaufman in milos formans man on the moon der mondmann im laufe seiner karriere verbuchte carrey zahlreiche mtv movie awards people s choice awards und nickelodeon kids choice awards demnächst ist carrey in der schwarzen komödie i love you phillip morris zu sehen c filmstart donnerstag 12 februar im cinemaxx harburg moorstraße 1 telefon 018 05 24 63 62 99 euro 0,14/min dtag www.cinemaxx.de
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das tut mir wirklich jetzt schon leid jojo in gefahr heute bei der kosmetik im wellness-tempel eorge clooney macht es brad pitt sowieso till schweiger ebenfalls und letztens erzählt mir sogar ein freund dass er es jetzt auch macht kosmetik und ein wenig entspannung also grund genug das einfach mal auszuprobieren dann aber mit entwachsung stellt das komplette faible team klar jojo in gefahr willst du erst entspannen oder gleich leiden begrüßt mich marja brand-bayer von der cultus lounge in hittfeld Äh ein entspannender tee wäre jetzt erstmal schön den gibts aber nicht es gibt kaffee und ein kleines gespräch vorab wenige augenblicke später liege ich in einem von kerzenlicht erleuchtetem raum hier riecht es richtig lecker und im hintergrund läuft leise entspannende chill-out musik wir machen jetzt eine ohrkerzenbehandlung stellt marja fest bitte was zeit zum fragen bleibt kaum ich soll es mir richtig gemütlich machen bekomme sogar eine wolldecke dann zündet marja die kerze an und steckt sie mir ins ohr ja richtig ins ohr ich dachte ich höre nicht richtig aber hören ist genau das richtige stichwort denn die kerze macht während des abbrennens ein entspannendes geräusch etwa 15 minuten rauscht die behandlung und ganz ehrlich ich bin beruhigt und das nicht nur aufgrund der tatsache dass die kerze nicht meine ohren abgefackelt hat g jetzt kannst du rüber zu nadine grinst marja und zeigt mir den weg bei nadine petersen steht ein zahnarztstuhl jedenfalls sieht das teil genauso aus ich habe angst vorm zahnarzt und dementsprechend jetzt auch ganz automatisch vor nadine es tut mir jetzt schon leid sagt nadine während sie das wachs aufwärmt aber dann siehst du mal wie wir frauen leiden müssen ich krempele mir das rechte hosenbein hoch ein herz wäre doch schön meint fotograf christoph keine tricks denke ich während ich im raum nach geeigneten fluchtmöglichkeiten suche so das wird jetzt ein bißchen warm erklärt nadine während sie mein bein mit dem warmwachs bestreicht ein kurzer blick von ihr zu mir ich schau ängstlich sie lächelt irgendwie dann legt sie das tuch auf mein bein und reißt schmerzen schmerzen die durch mark und bein ziehen wollen wir das ganze bein machen fragt nadine nach einigen sekunden kompletter stille nein wollen wir nicht du hast mischhaut sagt nadine und du hast ein süßes lächeln denke ich also mal ehrlich das will nun doch wirklich keiner hören mischhaut hin oder her ich hab sie halt will es aber echt nicht wissen fast alle deutschen haben diesen hauttyp erklärt die kosmetikerin na super jetzt bin ich auch noch gewöhnlich wollen wir die mitesser noch wegmachen fragt sie mich darf ich erstmal meine hautirritation am bein verlieren und das gefühl wieder gewinnen ich bekomme eine beruhigende creme ich fühl mich wohl entspannt und vereinbare wirklich den nächsten termin 13
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wohnen-promotion meyer küchen macht appetit aufs sparen exklusive schmidt musterküchen jetzt im reichhaltigen angebot eleganz bis zum gemütlichen countrystyle bei dieser auswahl ist garantiert für jeden geschmack etwas passendes dabei verspricht studioleiter meyer unser musterküchen-abverkauf ist eine perfekte gelegenheit am richtigen ende zu sparen denn die marke schmidtküchen steht für verarbeitungsqualität und langlebigkeit auch die beratung der kunde direkt zu hause ist kein problem dafür vereinbaren wir einfach einen termin auch gern außerhalb unserer normalen Öffnungszeiten meyer-küchen seevetalstraße 2 · meckelfeld telefon 041 05 126 15 50 mo fr 10 bis 18 uhr · sa 9 12.30 uhr gärtnerstraße 130-140 · halstenbek telefon 041 01 69 69 70 mo fr 10 19 uhr · sa 10 18 uhr www.meyer-kuechen.de termine auch nach vereinbarungen eue designs und modelle stehen im schmidt-küchen partnerstudio in seevetal schon vor der tür deshalb schafft das team rund um torsten meyer jetzt platz auf der rund 700 quadratmeter großen ausstellungsfläche in seevetal und halstenbek startet jetzt der musterküchen abverkauf n ein das exklusivstudio lädt alle interessierten ein beim kauf einer musterküche kräftig zu sparen bis zu 50 prozent rabatt gibt es auf die erlesenen möbelstücke die vielfalt der ausstellung entspricht den zahlreichen designrichtungen im programm des markenherstellers schmidt küchen und reicht von avantgardistischer dies ist das wohl teuerste bad aller zeiten badezimmer für 30 millionen dollar goldig zwei tonnen gold kosten natürlich eine menge geld insgesamt 30 millionen dollar hat er dafür locker machen müssen jetzt kann man sich natürlich wundern warum herr lam im anzug im bad liegt und so viele fotografen drum herum stehen das bad steht nämlich nicht bei herrn lam zu hause sondern als werbegag in seinem juwelierladen in hongkong ieser mann heißt s w lam herr lam hat wahnsinnnig viel geld und weil er so viel geld hat und gerne noch mehr haben möchte,hat er sich etwas spektakuläres einfallen lassen das wohl teuerste badezimmer aller zeiten er hat zwei tonnen gold genommen und sich daraus ein bad anfertigen lassen das sieht ziemlich außergewöhnlich aus farblich vielleicht ein wenig eintönig fliesen wanne kloschüssel wasserhähne alles d
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wohnen-promotion sonne ist leben aktion bis 19 märz 15 prozent winter-rabatt auf alle markisen w as gibt es schöneres als einen nachmittag auf der terrasse zu sitzen den grill anzuheizen und die sonne in vollen zügen zu genießen nichts spätestens wenn die sonneneinstrahlung so stark ist dass man sich wie in der sahara fühlt ist ein schattiges plätzchen ein wahrer segen doch nicht nur auf der terrasse wird es heiß auch im wohnzimmer sorgt die sonne ab mittag für sauna-feeling eine lösung dafür hat das team von hanke wohnart in meckelfeld markisen von warema in jeglichen ausführungen und für jede situation gerade jetzt bieten wir spezielle angebote um im sommer gewappnet zu sein erklärt simon hanke abkühlung ist also auch eine frage des richtigen sonnenschutzes plissees rollos oder jalousien sorgen für weiteren schatten individuelle lösungen für wintergärten dachschrägen-fenster oder automatische steuerungen haben die experten aus seevetal im angebot pollen und insektenschutz spielt ebenfalls eine große rolle nicht nur in den sommermonaten auch hier bietet das team von hanke wohnart gemeinsam mit dem hersteller warema attraktive möglichkeiten hanke wohnart objektgestaltung glüsinger str 88 21217 seevetal tel 041 05 12 4 12 15
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