GUSTOSANEWS 02

 

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Le Langhe ed il Roero si preparano a festeggiare i 150 anni dell'Unità d'Italia. Le manifestazioni in progamma

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la newsletter di anno 1 numero 2 il risorgimento tra i sapori ed i ricordi delle langhe e del roero castello di grinzane cavour il castello nella foto intensamente evocativo della figura di camillo benso conte di cavour si appresta a vivere un anno ricco di eventi legati alla figura straordinaria dell uomo di governo e di statista di maestro nell arte della politica di tessitore e guida di un processo storico di rilievo nazionale ed europeo ad aprile nel periodo di pasqua sarà organizzata una settimana dedicata a cavour durante la quale il personale dell enoteca che ha sede nel castello indosserà costumi dell epoca e un attore che ha interpretato cavour nel film che sarà proiettato in una sala interna accompagnerà i visitatori attraverso una narrazione recitata alla scoperta del castello per poi giungere nel nuovo edificio dove li attenderà il generale staglieno un sommelier ne vestirà i panni per una degustazione guidata dei migliori vini del territorio in primavera si svolgerà il convegno cavour l uomo che ripercorrerà attraverso la partecipazione di autorevoli relatori le vicende personali meno note di cavour per farne emergere la figura di uomo mosso da passione sentimenti e valori fondanti del risorgimento attraverso il racconto di esperti conoscitori della quotidianità di uno dei principali artefici della nascita del nostro stato nazionale sarà svelato un cavour inedito fontanafredda fontanafredda fu l azienda donata da vittorio emanuele ii re d italia alla moglie morganatica rosa vercellana e al figlio emanuele guerrieri che nel 1878 iniziò l attività vitivinicola oggi la tenuta si estende nei territori dei comuni di serralunga d alba barolo e diano d alba con oltre 70 ettari di vigneti specializzati disposti ad anfiteatro fontanafredda si distingue per il suo borgo dai tipici colori bruno e ocra a fasce alterne splendida cornice alla piccola chiesetta alla celebre villa della bela rosin nascosta dalle piante di un parco seco i l risorgimento che portò all unità d italia fu un insieme di battaglie di moti rivoluzionari di mosse politiche che quest anno saranno argomenti di dotti convegni esiste però un angolo di quel piemonte che fu il propulsore dell unità in cui esistono ancora oggi edifici che conservano ricordo di alcuni dei personaggi che fecero la storia del quel periodo e che oggi sono riproposti dalle municipalità agganciandoli in alcuni casi a proposte enogastronomiche e la zona delle langhe e roero gustosanews ve ne propone alcuni con l aiuto delle immagini di davide dutto archivio ente turismo alba bra langhe roero barolo a barolo fra ordinate colline pettinate a vigneto è nato oltre due secoli fa quello che è riconosciuto come il re dei vini nell ottocento divenuto vino ufficiale della corte dei savoia e oggi fra i più prestigiosi ambasciatori internazionali del made in italy in occasione dei 150 anni dell unità il castello dei marchesi falletti posto nel cuore dell abitato riapre le sue storiche sale per ospitare wimu wine museum un museo che aggiunge un importante tassello all offerta turistica culturale ed enogastronomica di questa terra acclamata come meta da visitatori e buongustai di tutto il mondo un percorso ideato da françois confino autore di diversi importanti allestimenti museali in tutto il mondo fra cui quello del museo nazionale del cinema alla mole antonelliana di torino il wimu è anche un omaggio alla storia del castello e ai personaggi illustri che lo hanno abitato la marchesa juliette colbert più nota come giulia di barolo silvio pellico uno dei grandi del risorgimento italiano che qui fu bibliotecario e di cui è conservata intatta la camera-studio.

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ta pressoché perfetta tra l altro fontanafredda ha deciso di rappresentare nel suo 150° anniversario l unità del nostro paese attraverso l espressione della biodiversità alimentare grande patrimonio del paese e tale biodiversità non potrebbe essere espressa meglio che attraverso ottime cene tematiche preparate da quarantasei diversi grandi chef di altrettante province italiane senza esclusione di regione alcuna che si alternano di settimana in settimana dal 1° febbraio al 18 dicembre 2011 per proporre le loro specialità i menù delle cene 40 euro a persona tutto incluso per un massimo di trenta partecipanti sono sempre composti da cinque piatti abbinati a cinque vini si svolgono dal mercoledì al sabato sera nella villa reale sommariva perno a sommariva perno parte in primavera a passeggio con la bela rosin e un percorso dietro le quinte della storia dell unità d italia a sommariva vittorio emanuele ii è vissuto molti anni con la contessa rosa vercellana sua amante da sempre moglie morganatica poi la leggendaria bela rosin il percorso si snoda proprio tra leggeda e storia e un tragitto all aperto ingresso gratuito che comincia sotto il castello e sotto la scritta lare e al lago dei cigni che raccoglie le acque della vicina fontana fredda che dà il nome alla tenuta le antiche cantine sono suggestive e imponenti le botti in cemento borsari-zollikon costrui te nel 1887 le prime in piemonte la cantina del re a testimoniare un passato già importante la maestosa cantina mirafiore con le sue botti costruite con doghe ricavate a spacco così da assicurare al vino una capacità di tenu langhe e roero 150 anni in festa bra nella foto 8 marzo inaugurazione della mostra s olo donna la trasformazione dell identità e della condizione femminile nel periodo che comprende le due guerre mondiali 19101945 attraverso gli occhi e le immagini degli artisti in esposizione opere dipinti sculture e ceramiche di numerosi artisti tra cui casorati paolucci e allimandi 15/18 marzo la notte del tricolore celebrazioni in omaggio dei 150 anni dell unità d italia tra cui proiezione del film noi credevamo di mario mar tone intervista impossibile al santo cottolengo presso il teatro politeama foglione cena risorgimentale 11/15 maggio iniziative nell ambito della 12esima edizione del s alone del libro per ragazzi dedicata al tema unità d italia 150 anni della nostra storia !° agosto l opera in piazza il nabucco di giuseppe verdi castiglione tinella 31 luglio/28 agosto e 1°/23 ottobre la contessa di castiglione una sensuale traccia femminile verso l unità d italia mostra rappresentativa sul personaggio di virginia oldoini verasis affascinante nobildonna protagonista del costume nella metà del 1800 e ambasciatrice diplomatica di manovre storiche che condurranno ad una definizione politica epocale 23 ottobre un brindisi a corte cena a buffet con degustazione della nuova annata vinicola a cura della bottega del vino moscato musica classica risorgimentale e danze in costumi d epoca covone 11 giugno/31 luglio inaugurazione della mostra di documenti risalenti all epoca di carlo felice 12 giugno concerto di musiche risorgimentali eseguito dalla banda musicale di govone sul piazzale antistante il castello nella foto sopra 19 giugno simulazione di battaglia al castello con il gruppo pietro micca

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memoria storica della storia d italia pollenzo il complesso neogotico albertino che sorge in questo paese nella foto in alto è stato voluto da carlo alberto il quale lo ha fatto edificare a partire dal 1832 era un centro direzionale delle tenute agricole appartenenti al re dove i prodotti della terra venivano gestiti trasformati e amministrati si chiama quindi agenzia di pollenzo perché qui si venivano a pagare i dazi o tasse sotto forma di beni agricoli nel 1838 si diede vita ad un progetto innovativo che portò alle realizzazione dei grandi vini di qualità da invecchiamento piemontesi tutta l agenzia diventò quindi un luogo sperimentale dove grazie all enologo genovese paolo francesco staglieno scienziato e gran conoscitore del mondo enologico francese iniziò la produzione del vino di pollenzo carlo alberto si innamorò del vino prodotto a barolo da giulia colbert e decise di ampliare la sua produzione acquistando la tenuta di verduno per poter produrre anche lui il famoso barolo lo scopo era anche quello di avere un vino da proporre alle cene di corte e che fosse simile al vino francese noto già allora per la sua longevità il legame con il periodo risorgimentale è sicuramente ricollegabile al fatto che pur essendo stato re di sardegna e non di italia è stato un re riformista e promulgatore dello statuto albertino primo esempio di costituzione breve diageo santa vittoria d alba la diageo glass collection sorta per volere di carlo alberto ospitata nella villa storica di santa vittoria d alba è una rara ed originale collezione di ben centoquarataquattro pezzi tra bicchieri coppe e calici provenienti da europa e medio oriente che abbraccia un periodo di 2500 anni la collezione viene oggi esposta in antiche botti allineate sotto le imponenti volte delle cantine che il re carlo alberto di savoia fece scavare nella prima parte del diciannovesimo secolo per la vinificazione delle uve prodotte nelle vigne di proprietà cherasco domenica 17 aprile è in programma nella piazza del municipio di cherasco a sinistra una grande festa popolare con coinvolgimento di tutti i gruppi corali presenti sul territorio da segnalare anche l iniziativa rivolta alle scuole ed organizzata in collaborazione con il museo di arte contemporaneoa castello di rivoli denominata italia 150 eventi in piazza per ri-disegnare l italia e un percorso educativo-artistico fatto dai ragazzi nel campo dell arte che si concluderà il 28 maggio lasciata dal re prima di partire per l ultima guerra d indipendenza qui tornerò quando avrò fatto l italia una libera indipendente i binari guida sono due scritte con frasi storiche incise sul selciato e profili dei personaggi citati dunque vittorio emanuele ii ma anche tutti i personaggi del risorgimento che sono passati in paese da cavour a massimo d azeglio con aneddoti e storie legati alla loro permanenza e naturalmente la bela rosin e il suo ruolo dietro le quinte appunto nella crescita dell unità attorno ai personaggi si inseriscono gli echi della grande passione per la caccia dei savoia le loro feste le carrozze lo sfarzo e la vita di corte e naturalmente cortigiani e giochi passatempi e politica questo percorso si snoda nella salita accanto al castello si ferma e si amplia all ingresso del maniero per poi popolare ed animare tutto il centro storico e accanto alla storia e alla politica inserisce anche il paese la passeggiata resterà aperta tutto l anno govone il castello reale di govone compare oggi tra le residenze sabaude piemontesi che l unesco ha inserito nella lista del patrimonio artistico mondiale world heritage il prezioso monumento ora museo di se stesso quale emblematica testimonianza della vita di corte piemontese d inizio ottocento fu una delle residenze estive preferite da carlo felice di savoia il castello è visitabile ogni domenica mattino e pomeriggio da aprile a ottobre dogliani in occasione dei 150 anni d italia il comune di dogliani è intenzionato a valorizzare il patrimonio culturale e le figure che in passato hanno operato a favore del paese dell unità d italia e hanno contribuito a rendere nota dogliani a livello nazionale e internazionale le iniziative che si svolgeranno per la celebrazione saranno un contributo destinato a continuare nel tempo e insieme vogliono rendere evidente il legame fra la storia nazionale d italia e la civiltà i costumi i monumenti e il paesaggio della terra piemontese in cui ha vissuto uno dei maggiori statisti italiani il presidente luigi einaudi il progetto più impor tante riguarderà l allestimento e l inaugurazione per giugno 2011 del museo diffuso e interattivo luigi einaudi gli eventi organizzati i documenti in mostra permetteranno di aumentare la conoscenza sulla figura di luigi einaudi e concorreranno alla ricostruzione della

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le langhe di camillo benso di cavour dai feudi all italia unita cavour fu sindaco di grinzane dal 1832 al 1849 soggiornando a lungo nel castello che ancora oggi domina l abitato e dove una mostra permanente ne ricorda la presenza sullo sfondo la grande storia dell europa tra il crollo dell antico regime la rivoluzione francese l età napoleonica e il processo di unificazione italiana che cavour portò a compimento entrate tardi nei domini dei savoia rimaste a lungo isolate in una sorta di enclave dai contorni sfuggenti le langhe piombarono improvvisamente sulla scena politica nell aprile 1796 quando un altro giovane il ventiseienne napoleone bonaparte le attraversò con il suo esercito e ad alba fu proclamata una repubblica per la prima volta in italia i nuovi principi di libertà uguaglianza e fraternità furono posti alla base di un progetto politico volto a costruire una confederazione nazionale simbolo di questa esperienza fu un melarancio un albero della libertà stilizzato i cui frutti formati da spicchi tutti uguali e indivisibili rappresentavano gli italiani apprezzate da carlo alberto e vittorio emanuele ii le langhe iniziarono lentamente ad aprirsi alla modernità economica e sociale prima di assurgere a mito letterario attraverso i volti e le vicende di nobili borghesi patrioti e carbonari di donne e di preti di eruditi e pittori di piccoli proprietari e contadini poverissimi che vissero negli anni cavouriani la mostra racconta anche la grande trasformazione che ha formato gli italiani del 1861 in occasione dell anniversario dei 150° dell unità d italia le langhe e il roero presentano una mostra dal titolo le langhe di camillo cavour dai feudi all italia unita la mostra organizzata dalla fondazione cassa di risparmio di cuneo con la città di alba e la fondazione ferrero aprirà le porte al pubblico l undici giugno e chiuderà il tredici novembre 2011 saranno esposti oltre duecento tra opere d arte e documenti storici provenienti dai piccoli musei locali e da grandi collezioni italiane ed estere e da collezioni private alcuni mostrati per la prima volta al pubblico circa novanta tra dipinti sculture e cimeli storici una settantina di documenti e mappe assolutamente spettacolari quelle napoleoniche e una cinquantina di vedute ottocentesche di alba e delle langhe messe a raffronto con altrettante fotografie che ritraggono gli stessi luoghi nel loro aspetto attuale camillo cavour e le langhe si conobbero quando il primo non era ancora il grande tessitore ma solo il figlio più giovane e un po scavezzacollo del potente marchese di cavour e le seconde erano soltanto una area marginale povera e sperduta tra piemonte e liguria nelle immagini ritratti di camillo cavour e aynard clermont-tonnerre rocce nelle langhe immagine guida della mostra a cura di umberta testa redazione@gustosamente.com numero 2 marzo 2011

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